2021年 8月

  1. AYU

    【那珂川めし】干す焼く茶漬る…そして煮る

    前回の那珂川めし。 めちゃうまだった茶漬けたち。あわせておさえておきたい鮎料理。干す先ほどまで生きていたフレッシュな…

  2. AYU

    「Zacco茶漬」からの「Ayu茶漬」

    お盆前のトライ。夏の暑さにやられては…暴飲暴食の日々。胃腸の調子がすこぶる悪く、緑化した排泄物をだすこと数日間。緑化の要因には、青汁、ツルムラ…

  3. FISHES

    「Zacco」の美~那珂川の水彩~

    Zacco。今回オイカワ、カワムツにスポット。*現在Zaccoのオイカワはハス属に、カワムツもカワムツ属として学名が与えられているようです。自…

  4. NATURE

    ジェンサンがくる~タガメワークショップ~

    すっかり田んぼの稲も穂がたれてきた8月。ここ那珂川流域の里山環境にひっそりと生きるもの。ご存じ、タガメさま。今回、「Pike …

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  1. 野生の姿を…那珂川にみた
  2. 水まわり
  3. 鮎の利き口~那珂川終盤~
  4. 【那珂川めし】干す焼く茶漬る…そして煮る
  5. 「Zacco茶漬」からの「Ayu茶漬」
  1. ACCESSORY

    思出鱒の黒鱒化と微笑鱒…そしてOtolith in
  2. AYU

    帯状の群れアユを捕らえよ!!~鵜・鷺・僕の那珂川三つ巴戦~
  3. LIFE

    まほろば竹伐り塾~真竹の要塞「千本城」へ時空を超えて~
  4. HANDMADE WORKS

    ハンドメイド生態
  5. NATURE

    デローンでみる那珂川水系の秋
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