Gustare 佳乃や

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    モクズガニから宇宙、そして自分~PASTA~

    2020年のシーズンを迎えた那珂川のモクズガニ。川の掃除屋さんともいえるほど、その分解能力は高く…死んだ魚を川に沈めれば、あっという間に骨にする…そのエネルギ…

  2. LIFE

    モクズガニと菜の花のパスタ~那珂川の春を味わう~

    春…那珂川ではカジカガエルが鳴いています。まるでGWのよう。と思えば…いきなり…冬…そんな那珂川の春。…

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  1. AYU

    霜が降りた日~アユとココロザシ~
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    【UNA】土用の水遣い「未滑鰻水 」先生
  4. FISHES

    虎鱸70ボイルから
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    草木染、そして新素材
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