コクチバスの彩と食

那珂川に生息する魚のひとつ「コクチバス」。
ルアーフィッシングのターゲットとして魅力的な魚ですが、外国から来た外来種。
外来種というとどうしても敵視した見方をしてしまいますが、一つの命としてとらえると見えてくる美しさがあります。

とにかくうまいというコクチバスの刺身。
刺身ではさすがに食べませんでしたが、おいしい身です。
定番のから揚げで食べました。

コクチバス。
捉え方次第で見え方というのは、ずいぶんと変わるものだなと、改めて感じました。

かつてのコクチバスへのイメージが直に現れている写真。
過去の写真を見返すと、その当時の考えや思いも一緒に蘇ってきます。

• FISHES, THE OTHERS
• コクチバス, コクチバスの刺身, バス, ルアーフィッシング, 那珂川, 那珂川の食
• コメント: 2

ピックアップ記事

1. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息するサクラマスの生活史

2. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息する戻りヤマメについて

3. 【速報】那珂川天然遡上アユ初確認！！

関連記事

1. 

   FISHES

   無数の0に儚くも1/3…那珂川サクラマス2022

   2022年、数年ぶりに腰を据えて挑んだ那珂川本流サクラマス。…

2. 

   FISHES

   ニゴ～イル煮、そしてバカゾウを

   随分と前の食卓です。こうして、川の魚を食卓にのぼらせる…いや遡上させ…

3. 

   FISHES

   魚乙女さくら軍艦

   春ですね。家の裏のだれかのうんこ。すがすがしかったで…

4. 

   AYU

   ゆらゆらと生死まじりあう

   10月中にずいぶんとまとまった産卵があったようだが、小鮎たちはどうし…

5. 

   THE OTHERS

   ヤマメからのコクチバス

   暖かな陽気、7分咲きほどのサクラも。菜の花は満開。3…

6. 

   AYU

   スタートでゴールな解禁日

   鮎の解禁日は「お祭り」だ。聴こえてはいたけれど、お祭りだなん…

• コメント ( 2 )
• トラックバック ( 0 )