コクチバスの彩と食

那珂川に生息する魚のひとつ「コクチバス」。
ルアーフィッシングのターゲットとして魅力的な魚ですが、外国から来た外来種。
外来種というとどうしても敵視した見方をしてしまいますが、一つの命としてとらえると見えてくる美しさがあります。

とにかくうまいというコクチバスの刺身。
刺身ではさすがに食べませんでしたが、おいしい身です。
定番のから揚げで食べました。

コクチバス。
捉え方次第で見え方というのは、ずいぶんと変わるものだなと、改めて感じました。

かつてのコクチバスへのイメージが直に現れている写真。
過去の写真を見返すと、その当時の考えや思いも一緒に蘇ってきます。

• FISHES, THE OTHERS
• コクチバス, コクチバスの刺身, バス, ルアーフィッシング, 那珂川, 那珂川の食
• コメント: 2

ピックアップ記事

1. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息するサクラマスの生活史

2. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息する戻りヤマメについて

3. 【速報】那珂川天然遡上アユ初確認！！

関連記事

1. 

   FISHES

   ニゴ～イル煮、そしてバカゾウを

   随分と前の食卓です。こうして、川の魚を食卓にのぼらせる…いや遡上させ…

2. 

   AYU

   那珂川アユ解禁2020～大量遡上天然アユで満たされる川～

   2020年6月1日、北関東のアユ河川「那珂川」でアユが解禁しました。…

3. 

   AYU

   青ノロの有効活用を考える…前に…

   那珂川水系で猛威をふるっている青ノロ。正式名「カワシオグサ」。…

4. 

   ACCESSORY

   【天照鱒】～那珂川の流木鱒～

   天照…あまてらす天照鱒…アマテマス日光東照宮にいる…鱒の神々…

5. 

   AYU

   揺るぎない野生、遡上鮎にみる

   あれだけ暑かった夏。秋を飛び越えて一気に寒々しい冬へと推移した12月…

6. 

   AYU

   動画撮影による那珂川天然アユ遡上モニタリングの可能性

   3月18日…栃木県茂木町の那珂川において天然アユの遡上を映像に収める…

• コメント ( 2 )
• トラックバック ( 0 )