コクチバスの彩と食

那珂川に生息する魚のひとつ「コクチバス」。
ルアーフィッシングのターゲットとして魅力的な魚ですが、外国から来た外来種。
外来種というとどうしても敵視した見方をしてしまいますが、一つの命としてとらえると見えてくる美しさがあります。

とにかくうまいというコクチバスの刺身。
刺身ではさすがに食べませんでしたが、おいしい身です。
定番のから揚げで食べました。

コクチバス。
捉え方次第で見え方というのは、ずいぶんと変わるものだなと、改めて感じました。

かつてのコクチバスへのイメージが直に現れている写真。
過去の写真を見返すと、その当時の考えや思いも一緒に蘇ってきます。

• FISHES, THE OTHERS
• コクチバス, コクチバスの刺身, バス, ルアーフィッシング, 那珂川, 那珂川の食
• コメント: 2

ピックアップ記事

1. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息する戻りヤマメについて

2. 【速報】那珂川天然遡上アユ初確認！！

3. 【魚類妄想生態学】那珂川に生息するサクラマスの生活史

関連記事

1. 

   ACCESSORY

   【天照鱒】～那珂川の流木鱒～

   天照…あまてらす天照鱒…アマテマス日光東照宮にいる…鱒の神々…

2. 

   FISHES

   幻のルリヨシノボリ

   今回はハゼの話になります。学生時代からずっと憧れていたハゼがおります。…

3. 

   AYU

   鮎の密漁期間、那珂川時間と疎外感

   まだ暗いうちに家を出て、那珂川へと向かう。魚が休んでいるであろうその…

4. 

   FISHES

   うきしずむ34年目に始めたこと

   34年間の人生の中でまだやってないことは…山ほど。やりたいこともたく…

5. 

   AYU

   天然あゆこパスタ【那珂川の味】

   秋ですね。渋柿がたくさんなってます。念願の柿渋も今年はタイミング逃さ…

6. 

   FISHES

   雑魚釣りロボに遊漁券は必要か？

   那珂川本流。雨も多く、増水して岸際のチャラは雑魚釣り…

• コメント ( 2 )
• トラックバック ( 0 )