秋になる前に虫にやられたりして何群かは逃げてしまいました、、、ニホンミツバチ。
本当に飼うのが難しいニホンミツバチ。
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今年も少しだけニホンミツバチから蜂蜜をいただきました。
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独特の香り。アイスコーヒーに入れて飲みましたが、蜂蜜の味がして美味しかった!
加熱は一切していないそのまんまの蜂蜜です。
少しだけですが、「道の駅もてぎ」で販売します。よかったらぜひ!
そうそう、モクズガニも旬ですね。蟹かごがたくさん仕掛けられてます。
これも絶品!!
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うちのチビっこたちは、モクズガニの味噌汁をだしたら、何もいわなくてもご飯にかけて食べました。おかわり続出でした。
シーズンは9~11月まで。餌を工夫したり、色々と捕るのも楽しみがあります。
しかし、漁獲圧はハンパないですので、いなくならないか心配です。
人工増殖とかできるんでしょうかね?
春に海からワサワサと川を遡上するモクズガニの幼体の動画です。アユじゃなくて、そこのほうを見てください!アユとともにスゴい数が上ってます!!
これから春にかけて繁殖期。今年も産卵がうまくいくことを祈ります!
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